Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): Hong Kong – Bangkok

Mercredi 29 novembre 2023

Même si mon avion n’est qu’à 12h45, et que je ne dois pas vraiment me dépêcher le matin, je ne dors pas très bien et me lève avant le réveil. Je prends un petit-déjeuner léger et me prépare à partir avec mes deux valises. Les jours précédents, j’ai étudié le chemin le plus court, mais je n’ai pas réussi à trouver un premier ascenseur pour entrer dans le métro. Je traîne dans mes valises dans les escaliers à Wan Chai mais c’est le seul endroit un peu plus sportif de mon trajet.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): Cheung Chau

Mardi 28 novembre 2023

Au petit-déjeuner, je me laisse tenter par les fluffy pancakes à la banane, délicieux même si pas très diététique. Pour le reste, ce matin est un peu différent des autres: j’ai un horaire à respecter. J’ai en effet rendez-vous avec Karine à la station de métro Wan Chai à 9h05. Elle a proposé de passer une journée avec moi, et si au début, nous avions pensé à une randonnée, j’ai changé d’avis quand j’ai vu que je n’arrivais pas à caser l’île de Cheung Chau dans mon programme, un lieu qu’elle aime beaucoup. Je me suis dit que ce serait l’endroit idéal à visiter ensemble et dans un esprit très vacances estivales pour mon dernier jour à Hong Kong.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): Victoria Peak, Aberdeen & Stanley

Lundi 27 novembre 2023

Je me réveille tôt ce matin, après une nuit très moyenne (sans raison). Et donc, pour une fois, je pars tôt, vers 9h30 (c’est intéressant de voir comment ça évolue à chaque voyage, pour celui-ci, je suis plutôt lève-tard alors que celui en Malaisie, j’étais lève-tôt).

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): de Central à Causeway Bay

Dimanche 26 novembre 2023

Je reprends mon circuit là où je l’ai arrêté hier, à Central. C’est dimanche et il y a foule, mais une foule assez particulière: toutes les femmes de chambre et autre personnel d’origine étrangère (beaucoup de Philippines) se rassemblent lors de leur seul jour libre pour discuter et manger entre amies ou vendre divers produits. Elles s’installent partout sur les places, par terre sur des cartons ou des bâches en plastique. J’avoue que je suis assez étonnée, cela ressemble plus à un camp de réfugiées qu’à un rassemblement normal. Peut-être à cause de l’ampleur que prend la chose ?

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): de HKU à Central

Samedi 25 novembre 2023

J’ai bien dormi, et je vais prendre mon petit-déjeuner dans une salle très claire (qui est aussi le restaurant) avec des cuisines apparentes. Je suis entourée d’un public jeune, gay et international, une grande différence donc avec l’hôtel à Jordan. Il y a un buffet mais aussi une carte pour des plats chauds, des oeufs sous diverses formes, des plats japonais avec riz et soupe, des pancakes, des salades. Je commande les oeufs benedict sur toast à l’avocat, avec sauce hollandaise à la truffe. Je ne suis pas une grande amatrice de ce dernier ingrédient mais c’est délicieux.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): Macao – Hong Kong

Vendredi 24 novembre 2023

Après une dernière nuit à Macao, je pars relativement tôt, ce qui étonne la réceptionniste. D’ailleurs le bus navette ne commence son service qu’autour de midi mais je souhaite avoir encore un peu de temps pour visiter Hong Kong aujourd’hui. Je commande donc un taxi qui m’amène sans encombres au terminal des ferrys. Je paie mon ticket et constate que le départ est dans 15 minutes, à 10h45.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023): Hong Kong – Macao

Lundi 20 novembre 2023

Je ne suis pas mécontente de quitter cet hôtel à Jordan, même si les serveuses du petit-déjeuner étaient toutes adorables. Je pars en effet aujourd’hui pour Macao, mais sans me presser, sans le moindre stress vu qu’il y a un bateau toutes les demi-heures et que je sais déjà où est l’embarcadère vu mes pérégrinations fautives du jour où j’ai été à Lamma.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023) : Tsim Sha Tsui

Dimanche 19 novembre 2023

J’ai mieux dormi cette nuit mais j’ai toujours du mal à démarrer le matin, et c’est renforcé par l’impression que j’ai un peu épuisé les choses que j’ai envie de visiter de ce côté-ci de Hong Kong et sans doute aussi à cause de mes pérégrinations pas toujours très fructueuses des derniers jours. Mon cerveau, par contre, ne pense à aucun moment que je pourrais traverser la baie et déjà commencer à visiter l’île de Hong Kong – un vrai blocage donc, que je ne m’explique pas.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023) : Ping Shan, Cheung Sha Wan & Tsim Sha Tsui

Samedi 18 novembre 2023

Cette nuit, mes voisins de chambre ont été assez agités et se sont disputés au milieu de la nuit. Je n’ai donc pas très bien dormi et j’ai beaucoup de mal à me mettre en route ce matin. Le trajet est long: je prends d’abord la ligne rouge jusque Mei Foo puis la brune qui m’emmène loin dans les Nouveaux Territoires, jusque Tin Shui Wai, dans le quartier de Ping Shan. Le métro sort des souterrains et le paysage défile, on se rapproche de la Chine. Mon but du jour est la Ping Shan Heritage Trail, dont j’avais vu quelques photos qui m’évoquaient un endroit bucolique, loin de l’agitation de Hong Kong. C’est assez calme en effet, mais certainement pas bucolique.

Hong Kong, Macao & Bangkok (2023) : Sha Tin, Shek Kip Mei, Sham Shui Po & Yau Ma Tei

Vendredi 17 novembre 2023

Après plusieurs jours, le petit déjeuner n’a pas changé d’un iota (sauf qu’il y a parfois du yaourt nature plutôt qu’aux fruits) mais le personnel est agréable, surtout la dame qui prépare les oeufs et qui sait déjà ce que j’aime.

Mon projet du jour est de commencer à explorer les Nouveaux Territoires, vaste zone au nord de Hong Kong, avec pas mal de réserves naturelles et de nouveaux quartiers d’habitation. Plus précisément, aujourd’hui, je veux aller à Sha Tin.